Superfresh salat. Lenger.

I et high-tech anlegg i Moss dyrker vi naturlig spiseklare salater med en fantastisk holdbarhet. Salatene våre vokser uten jord og uten sprøytemidler. I høyden, hele året. Crazy, vi vet.
I et high-tech anlegg i Moss dyrker vi naturlig spiseklare salater med en fantastisk holdbarhet. Salatene våre vokser uten jord og uten sprøytemidler. I høyden, hele året. Crazy, vi vet.

GAME CHANGER

Good greens this way
Fantastisk holdbarhet
Kortere transportrute og null vask gir salater som holder seg freshe leeeenge.
Alltid norsk
Vi dyrker salater hver dag, hele året. Kortreist salat til deg. Uansett vær og vind!
Naturlig spiseklar
Våre salater kan nytes rett fra posen. Du behøver aldri å vaske oss.
Aldri sprøytemidler
Vi putter null tull i salatene våre – bare næringsrikt vann.
Pakket rett etter høsting
Det er ikke lang vei fra vår grønne oase i Moss til din middagstallerken.
Dyrket i høyden
Vi dyrker vertikalt. Det betyr mindre jordarealer og naturlig rene salater året rundt.
Vi tar salat til nye høyder.
Bokstavelig talt. I motsetning til tradisjonell veksthusproduksjon, opererer ONNA med et helt lukket vekstmiljø – såkalt «clean room production». Dermed kan vi kontrollere og tilrettelegge for en optimal kombinasjon av temperatur, lys, CO2, luftfuktighet og næringsstoffer til plantene våre til enhver tid. Vi har med andre ord hyperkontroll og kan derfor tilby superfreshe norske salater året rundt.
Si hei til Baby Butter.
Stabil og beskyttet produksjon betyr også at vi har et større utvalg av frø å velge fra, og vi kan derfor dyrke nye og spennende salatsorter. Et eksempel på dette er Baby Butter – en liten salatrose som passer like godt på burgeren som til fine dining. Elsk!
Yes way!
Vi dyrker bortskjemte, norske salater hver dag, 365 dager i året. Attpåtil kan teknologien vår tilrettelegge for at hver salat er naturlig spiseklar rett fra posen, helt uten vask. Og om du ikke spiser salaten i dag er det også ok, fordi holdbarheten på salaten er såpass god at den kan leve et lykkelig liv i kjøleskapet ditt leeeenge (selv om den helst vil bli spist da).
... rett og slett en 
game changer.
Hydroponisk.
Null vask og null tull. Vi dyrker i vann tilsatt næring, helt uten jord. Dette i kombinasjon med å dyrke innendørs i et beskyttet miljø gjør at vi aldri trenger å bruke sprøytemidler, og vi behøver heller aldri å vaske salatene. Våre grønne skatter er naturlig beskyttet og rene fra frø til høsting, og fordi vi slipper å vaske har de en fantastisk god holdbarhet. Dette er rett og slett fordi salat er et skjørt produkt, og vask sliter på plantens cellestruktur og kvalitet.
Vertikalt.
Effektivt og kortreist. Istedenfor å dyrke salatene våre på store jordarealer, dyrker vi vertikalt. Eller i høyden om du vil. Hos oss vokser plantene i 10 etasjer, som tilrettelegger for effektiv ressursbruk, og gir oss stor fleksibilitet i hvor vi kan bygge anlegg. På den måten kan vi redusere transportetappen og sikre at produktet er freshere når det lander på middagsfatet ditt!
Alle våre salater er dyrket i vann, uten sprøytemidler.
Det er en ny kjekkas på markedet.
En skikkelig flørt. Kjekkas er en grønn ekebladsalat, kjent for sine krøllete og lekre blader. Bladene er myke og delikate, med en juicy og crispy stilk. Salaten har en mild og noe søt smak, helt uten bitterhet. Kjekkas egner seg godt i både salater, til taco, burger, sandwicher eller wraps for å tilføre et crunchy og friskt element.
En skikkelig flørt. Kjekkas er en grønn ekebladsalat, kjent for sine lekre, krøllete blader og juicy stilk. Salaten har en mild og noe søt smak, helt uten bitterhet.
O Romeo, where art thou?
Romeo Romeo gir deg det beste av romano og hjertesalat. Et salathode med store blader, juicy stilk, mild smak og MASSE crunch. Salatbladene er store og flate, og passer ypperlig på sandwicher, burgere eller som alternativ til tacoskjell. 
Romeo Romeo gir deg det beste av romano og hjertesalat. Et salathode med store blader, juicy stilk, mild smak og MASSE crunch. Passer ypperlig på sandwicher, burgere eller som alternativ til tacoskjell. 
Get Sassy!
En showstopper av en ekebladsalat, med dyp rød burgunderfarge og vakre, krøllete blader. Med Sassy får du fløyelsmyk ogsmøraktig tekstur, balansert med en juicy stilk. Salaten har en mild, noe søt og nøtteaktig smak, helt uten bitterhet. – Og wow, så vakker!
En showstopper av en ekebladsalat, med dyp rød burgunderfarge og vakre, krøllete blader. Med Sassy får du fløyelsmyk og smøraktig tekstur, balansert med en juicy stilk. Salaten har en mild, noe søt og nøtteaktig smak, helt uten bitterhet.
Mamma Mia, here I go again.
En rødgrønn salatmix bestående av blader fra baby crispi, baby butterhead og baby ekeblad. Denne mixen kombinerer sprø og fløyelsmyke teksturer, med milde og nøtteaktige smaker. Med litt god olivenolje og salt tar Mamma Mia deg rett til middelhavet. Den er både spiseklar og ferdig kuttet; enklere blir det ikke. Husk å lukke igjen posen etter åpning, så varer den også leeeenge!
En rødgrønn salatmix bestående av blader fra baby crispi, baby butterhead og baby ekeblad. Denne mixen kombinerer sprø og fløyelsmyke teksturer, med milde og nøtteaktige smaker.
En liten (stor) showstopper.
Baby Butter er et unikt produkt på det norske markedet. Dette er små og nydelige salatroser av varianten butterhead. Fantastisk på smak, med en delikat, mildhet og fløyelsmyke blader. Null prepp trengs; hvert lille salathode er spiseklart og i perfekt porsjonsstørrelse.
Baby Butter er et unikt produkt på det norske markedet. Dette er små og nydelige salatroser av varianten butterhead. I tillegg er de fantastiske på smak, med en delikat, mildhetog fløyelsmyke blader. Null prepp trengs; hvert lille salathode er spiseklart og i perfekt porsjonsstørrelse. Like perfekt på burgeren som til fine dining. Og så søte at de er til å spise opp!
We like big butter and we cannot lie.
Big Butter er et kunststykke av en salat. De delikate bladene gir deg en fantastisk kombo av crunch og myk, smøraktig tekstur. Smaken er delikat, mild og helt uten bitterhet. Denne stjeler showet i enhver salatbolle!
Big Butter er et kunststykke av en salat som du lett forelsker deg i. De delikate bladene gir deg en fantastisk kombo av crunch og myk, smøraktig tekstur. Samtidig er smaken delikat, mild og helt uten bitterhet. Og attpåtil er denne salaten utrolig vakker å se på - den stjeler showet i enhver salatbolle, og er også en perfekt match i sandwicher og wraps.
Nobody puts baby in the corner.
En grønn og mild salatmiks bestående av babyleaf-blader fra crispi og butterhead. Hey Baby Mix kombinerer sprø og fløyelsmyke teksturer, og smakene er milde. Salaten er spiseklar og ferdig kuttet.
En grønn og mild salatmiks som er perfekt til hverdags. bestående av babyleaf-blader fra crispi og butterhead. Hey Baby Mix kombinerer sprø og fløyelsmyke teksturer, og smakene er milde. Salaten er spiseklar og ferdig kuttet; enklere blir det ikke. Husk å lukke igjen posen etter åpning, så varer den også leeeenge!
En knasende god klassiker.
Dette er en kjent og kjær salat for mange nordmenn. Vår crispi er en blanding av crispi og frisée, med spiky blader og en nydelig, mild og frisk smak. Bladene er juicy og crunchy, og passer perfekt som en salatbase, i sandwicher, til taco eller det meste der man vil adde litt frisk crunch.
Dette er en kjent og kjær salat for mange nordmenn. Vår crispi er en blanding av crispi og frisée, med spiky blader og en nydelig, mild og frisk smak. Bladene er juicy og crunchy. En perfekt salatbase som passer til det meste!
One chop!
Pssst! Flere av salathodene våre kan preppes med kun ett kutt: fjern stilken, og salaten er good to go. Easy-peasy.
Pssst! Flere av salathodene våre kan preppes med ett eneste kutt; fjern stilken, og salaten er good to go, med blader i perfekt bite sized størrelse! Prøv med en pepperkakeform, eller bare riv av stilken. Easy-peasy.

“Så fresh at jeg trodde den var fake”

Marte (12)

“Det var faktisk jævelig digg”

Overhørt på demo

"Dere har virkelig de beste salatene jeg noen gang har funnet i butikken!"

Kunde, Jacobs Holtet

"Ingen salat over, ingen ved siden av. Det er kun ONNA som gjelder."

Mann (35)

Sulten?
Vi vil løfte frem det grønne på tallerkenen for alle penga! Og vi vet at våre vakre, knasende, søte og fløyelsmyke salater løfter ethvert måltid – som måltidets midtpunkt eller som en fresh siderett. Ble du sulten nå? Det ble vi! Derfor har vi samlet våre beste oppskrifter som feirer det grønne måltidet.
Vi vil løfte frem det grønne på tallerkenen for alle penga! Og vi vet at våre vakre, knasende, søte og fløyelsmyke salater løfter ethvert måltid – som måltidets midtpunkt eller som en fresh siderett. Ble du sulten nå? Det ble vi! Derfor har vi samlet våre beste oppskrifter som feirer det grønne måltidet.
oppskrifter this way

"Big Butter – you’re my favourite!"

Lise Finckenhagen
Kokk og forfatter

"Big Butter – you’re my favourite!"

Lise Finckenhagen, kokk og forfatter